有限会社やくの農業振興団
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京都府産のそば粉を使った白地の蕎麦「丹波ノ霧」と極細麺「京そば素麺 夜久野かすみ」の2種類の麺をセットにしました。
【京蕎麦 丹波ノ霧】京都府福知山・夜久野産の良質なそばの実の外皮を取り除いて製粉したそば粉「丸抜き粉」をふんだんに使った雑味の少ない香り高い白地の麺に、粗挽きしたそば殻を散りばめることで食感も楽しめる京らしい上品な蕎麦になっております。
【京そば素麺 夜久野かすみ】良質な京都府産のそば粉、国産小麦粉、塩のみで製麺した、純国産、無添加の1.2㎜極細麺です。なめらかでのど越しが良く蕎麦の香りも楽しめる、新しい麺になっております。
夏季休業最終受注：2026年8月5日 出荷日：8月12日
夏季休業明け出荷受注：2026年8月7日～8月12日 出荷日：8月17日
内容量
【麺】丹波ノ霧 80g×2、夜久野かすみ 80g×4 【濃縮つゆ】25ml×6
原材料
【麺】丹波ノ霧：そば粉（福知山）、小麦粉、小麦蛋白、食塩、山芋粉／酒精 夜久野かすみ：小麦粉（北海道）、そば粉（福知山）、食塩 【濃縮つゆ】だし（鰹節、さば節、昆布、うるめ節、いわし節、宗田かつお節）、醤油（本醸造）、砂糖、鰹節エキス、食塩、オリゴ糖、醸造酢、酵母エキス
アレルギー
小麦・そば・山芋・大豆・サバ
賞味期限
製造から90日
保存方法
直射日光および高温多湿を避けて保存
送料
無料
発送目安
ご注文いただいてから3日～5日後ぐらいに発送(弊社休業日を除く)
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