霧が育てた京の蕎麦「京蕎麦 丹波ノ霧 4人前セット」
霧が育てた京の蕎麦「京蕎麦 丹波ノ霧 4人前セット」
霧が育てた京の蕎麦「京蕎麦 丹波ノ霧 4人前セット」
霧が育てた京の蕎麦「京蕎麦 丹波ノ霧 4人前セット」
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, 霧が育てた京の蕎麦「京蕎麦 丹波ノ霧 4人前セット」
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, 霧が育てた京の蕎麦「京蕎麦 丹波ノ霧 4人前セット」
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, 霧が育てた京の蕎麦「京蕎麦 丹波ノ霧 4人前セット」
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, 霧が育てた京の蕎麦「京蕎麦 丹波ノ霧 4人前セット」

霧が育てた京の蕎麦「京蕎麦 丹波ノ霧 4人前セット」

販売元
有限会社やくの農業振興団
通常価格
¥2,950
販売価格
¥2,950
通常価格
売り切れ
単価
あたり 
税込

京都府で唯一の火山「宝山」の麓、黒ボク土(火山灰)の肥沃な土壌に覆われた夜久野高原は霧が多く、昼夜の寒暖差が大きいことから良質のそばが育ちます。

「京蕎麦 丹波ノ霧」は、その良質なそばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉『丸抜き粉』をふんだんに使った雑味の少ない香り高い白地の麺に、火山灰と霧のイメージを込めて粗挽きしたそば殻を散りばめた食感もめずらしい蕎麦になっております。

自社生産・製粉で醸す京の蕎麦らしい上品に広がる甘みの中にほのかな苦みを感じられる蕎麦です。

半なま蕎麦は生麺のような食感が特徴です。

内容量

麺90g×4・濃縮つゆ25ml×4

原材料

【麺】そば粉(福知山)、小麦粉、小麦蛋白、食塩、山芋粉/酒精 【濃縮つゆ】だし(鰹節、さば節、昆布、うるめ節、いわし節、宗田かつお節)、醤油(本醸造)、砂糖、鰹節エキス、食塩、オリゴ糖、醸造酢、酵母エキス

アレルギー

小麦・そば・山芋・大豆・サバ

賞味期限

製造から90日

保存方法

直射日光および高温多湿を避けて保存

送料

発送区分Aとなります。送料はこちらをご参照ください。

発送目安

ご注文いただいてから3日~5日後ぐらいに発送(弊社休業日を除く)