【送料無料】姿のまま炊いた 万願寺甘とう煮 120g×4袋【食感楽しむちりめん入り】佃煮 惣菜 ご飯のお供 京都 舞鶴産 贈答品 お取り寄せグルメ

■主役は、贅沢な万願寺甘とうです

私たちが何よりもこだわったのは、ここ京都・舞鶴が誇る伝統京野菜「万願寺甘とう」が持つ、本来の美味しさを余すことなく味わっていただくこと。
そのための私たちの答えが、厳選した形の良い大きな万願寺甘とうを、切らずに丸ごと一本、贅沢に煮込むことでした。

▼箸でスッと切れる、驚きの柔らかさ

形が崩れやすい万願寺甘とうを丸ごと煮上げるのは、熟練の技があってこそ。
じっくり時間をかけて秘伝のタレを浸透させることで、見た目の存在感とは裏腹に、箸でスッと切れるほど柔らかく、それでいてジューシーな旨みを中にぎゅっと閉じ込めることに成功しました。

万願寺甘とう本来の「とろけるような食感」を、丸ごと一本、存分にご堪能ください。

▼美味しさを引き立てる、計算された「食感のアクセント」

この「とろけるような柔らかさ」を、最後まで飽きることなく楽しんでいただくために、あえて少量のちりめんじゃこを加えています。
柔らかな食感の中に、時々ふと感じる、ちりめんの心地よい食感。
このリズムが、次の一口、また一口と、新鮮な美味しさをもたらします。
※山椒は、後味を爽やかに整えるため、香りづけ程度にほんの少しだけ加えております。

▼食卓が華やぐ、ごちそう佃煮

大きな万願寺甘とうがごろっと入った姿は、まさにご馳走。いつもの食卓をパッと華やかに彩ります。
アツアツのご飯はもちろん、お酒の肴に、また大切な方への贈り物にも大変喜ばれます。

《おすすめのお召し上がり方》
・まずはそのまま。食べ応えと柔らかさをお楽しみください
・卵とじにすれば、贅沢な一品料理に
・お弁当に入れれば、蓋を開けた時の喜びもひとしおです

舞鶴の職人が、時間と手間を惜しまず作り上げた逸品。ぜひ一度ご賞味ください。