【送料無料】育てる醤油・ビン型しぼり器セット

えっ？！　お醤油ってつくれるの！！
あなたのリビングが、ミニ醤油蔵に！

農薬を使わないで栽培した国産大豆と国産小麦を使用して、2年間じっくりと醗酵熟成した本物の「もろみ」のビン詰め　今しぼり醤油2本と、世界一新鮮な醤油を、食卓でしぼり出す卓上しぼり器のセットです。

化学物質を使わず、完全無添加で酵母も生きたままの天然食品です。

中丹一押し商品の審査委員から絶賛の言葉も頂きましたのでご紹介いたします。
「味非常に美味しく、魅了された。」
「普段食する醤油とは一線を画する別物だ、とういうことが一口で分かった。」

城崎温泉の「さんぽう西村屋本店」では、すべてのコース料理で、お客様の目の前で、シェフが「今しぼり醤油」を卓上しぼり器でしぼり出し、お客様をもてなして頂いております。

◎商品は、二年熟成の醤もろみで、国産の大豆と国産の小麦を使用し、原材料である大豆と小麦で塩以外、一切無添加でつくられています。
◎すべて熟成発酵中の乳酸菌や酵母も含め生きたままのご提供となります。そのため常温では発酵・熟成を深め味も進化します。
◎生きているため密閉を嫌います。ご購入後は出来るだけ早く開封してください。
◎醤油の元となるもろみなので、他の食品の保存に使われるほど、保存性に優れています。しかし、ビンの周辺などに残る微量なもろみにカビが発生することがありますので、冷蔵保存をお勧めしています。