【送料無料】海の贈り物（大）ソフト干物５~７種類（エンデバー）

徹底的な下処理で臭み無し！フワッとジューシーな新感覚ソフト干物！

魚好きな方にはもっと魚を大好きに、魚嫌いな方には、魚を好きになっていただきたいと考え、作成しました。専用の乾燥機を使用し、中はフワッとジューシーな新感覚のソフト干物に仕上げております。また、魚嫌いな方の一番の要因である「生臭さ」を徹底的に排除。

専用の機械を用いて血液が通っている動脈に直接水を流し「血抜き」を実施し、

内臓の掃除も徹底的に行っております。空気に触れることによる品質の低下を防ぐ為、

真空パックを採用。干している最中は「オゾン光」を照射し滅菌を実施。安全面も配慮

しております。

食べる前日より冷蔵庫にて解凍し、1～2日を目安とし、

出来る限り早くお召し上がり下さい。解凍には電子レンジは使用せず、

急がれる場合は、袋の上から流水にあてるまたは水に浸けて解凍して下さい。

また、再冷凍は著しく品質を劣化させる為、絶対にお止め下さい。焼く前は、

しっかりと解凍時に出る水分を拭き取ってから焼いて下さい。

～生産者の声～