【１本入】【黒トリュフ塩付き】A5ランク黒毛和牛とろ生ローストビーフ(真空冷凍、300g×1本)ギフトBOX

A5ランク【BMS10～12(肉の格付けで最高ランク)】、オレイン酸含有量が多く、甘みのある黒毛和牛を使用し、その中でもあっさりとして旨みのある【内もも】を、じっくりと焼き上げました。

信頼のおける得意先から、厳選した黒毛和牛を仕入れ、熟成度合いを見極め調味料に漬け込んだ後、丁寧に調理しております。A5ランクの旨味をお試しください。
　ローストビーフを一晩冷蔵庫内で解凍し薄くスライスしてお召し上がりください。　
　付属のローストビーフソースでお召し上がりいただくか、黒トリュフ塩を少量かけて食べていただくとA5ランク和牛の甘味,旨味をトリュフの香りが引き立てより美味しく食べていただけます。
　ご飯の上に卵黄、ソースを合わせローストビーフ丼や,手毬寿司、サラダと合わせてカルパッチョ風等色々な味わい方ができます。
冷凍し、真空パック無料でギフト箱に入れ発送いたします。