舞鶴産 海の幸で家呑みを豪華に!!
甘鯛一夜干し
およそ300g、30cm前後の舞鶴港で水揚げされた新鮮な甘鯛を一夜干しにしました。焼いてお召し上がりください。
アオリイカ一夜干し
胴長およそ13cm前後のアオリイカです。フライパンなどで炙って、一味マヨネーズを添えてお召し上がりください。肉厚で柔らかく晩酌のお供におススメ。
京サワラ金山寺味噌漬け
京サワラは、晩秋から初春に京都府内の定置網で漁獲、3キロ以上で脂質含有量が一定の基準を満たしたものです。新鮮な京サワラを濃くのある金山寺味噌で丁寧に漬けました。フライパンにアルミシートを敷いて焼くと、焦げにくくお召し上がりいただけます。
おつまみ煮干し スルメイカ
定置網にたまたま入ったスルメイカの稚魚を煮干しにしました、噛むほどにイカの凝縮された旨味が口の中に広がります。おつまみ煮干しとして、そのままお召し上がりいただけます。
おつまみ煮干し白いか
定置網にたまたま入った白イカの稚魚を煮干しにしました。噛むほどにイカの凝縮された旨味が口の中に広がります。おつまみ煮干しとして、そのままお召し上がりいただけます。
・甘鯛一夜干し 1枚×2個
・アオリイカ一夜干し 1枚×2個
・京サワラ金山寺味噌漬け 2切×2個
・おつまみ煮干しスルメイカ 80ｇ
・おつまみ煮干し白いか 70ｇ
・甘鯛一夜干し：甘鯛(京都府舞鶴産)、食塩
・アオリイカ一夜干し：アオリイカ(京都府舞鶴産)、食塩
・京サワラ金山寺味噌漬け：サワラ(京都府舞鶴産)、みそ(国内産)、もろみ(国内産)、果糖ぶどう糖液糖、にんにく調味液(にんにく、醸造酒、食塩、還元水あめ、しいたけエキス、蛋白加水分解物、酵母エキス)、ごま油、
・おつまみ煮干しスルメイカ：スルメイカ稚魚(京都府舞鶴産)、食塩／酒精、酸味料、調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、(一部に大豆・小麦・りんご・ごまを含む)
・おつまみ煮干し白いか：剣先いか稚魚(京都府舞鶴産)、食塩
エビ、カニ、イカが混獲される漁法で漁獲されています。
・甘鯛一夜干し、アオリイカ一夜干し、京サワラ金山寺味噌漬け 解凍後3日以内
・おつまみ煮干しスルメイカ、おつまみ煮干し白いか 製造日から120日
・甘鯛一夜干し、アオリイカ一夜干し 京サワラ金山寺味噌漬け 要冷凍(解凍後は冷蔵庫に保管してください)
・おつまみ煮干しスルメイカ、おつまみ煮干し白いか 直射日光、高温多湿を避けて保存
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