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のどぐろのへしこ

のどぐろのへしこ

販売元
木繁水産
通常価格
¥2,980
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高級魚のどぐろをへしこにしました。

脂の乗った大型の「のど黒」を塩漬けにした後、1年以上米糠に漬け込みました。のど黒の風味と脂が凝縮された一品です。

・米糠を落として薄くスライスしてご飯のお供や酒の肴に。

・軽く焙って梅肉や三つ葉を添えてお茶漬けに。

・パスタの具材の一品として。

と色々なバリエーションでお召し上がり頂けます。

内容

約450ℊ×1尾

原材料

のどぐろ(韓国産)、米糠(国産)、食塩、魚醤(のどぐろ、さば)、唐辛子(中国産)

賞味期限

製造から120日

アレルギー

さば

送料

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